Nuffnang Ads

Saturday 12 March 2016

Resepi Ayam Butter Mudah

Hi,

Hujung minggu macam ni apa kata kita masak ayam butter milk- mudah, senang dan sedap!


Bahan-bahan:

  • Isi ayam (dipotong kecil)
  • 1/4 butter 
  • 1 sudu susu pekat
  • 1/2 cawan air
  • Tepung gandum
  • 1 biji telur
  • Daun kari (penarik bau)

Cara-cara
  1. Panaskan minyak.
  2. Celupkan isi ayam dengan telur kemudian tepung. Goreng sehingga kuning keemasan. 
  3. Angkat ayam dan letak tepi.
  4. Cairkkan butter.
  5. Masukkan susu pekat dan air. Jika nak berkuah, lebih kan air. Kacau hingga sebati.
  6. Untuk pekat, boleh masuk (1 sudu tepung dicairkan dengan 1/4 cawan air panas)
  7. Masukkan daun kari. Kalau tiada pun tak apa. Tak perlu garam atau penambah perisa sebab butter dah masin dan susu dah manis
  8. Gaulkan kuah butter milk dan ayam goreng tadi.
  9. Siap!




Selamat berhujung minggu =)